Krajalnica

W dzisiejszych czasach – jeżeli chodzi o wyposażenie kuchni w gospodarstwach domowych – prawdziwą furorę robię urządzenia przeznaczone do zabudowy. Nie powinno to dziwić, albowiem taki sposób im montowania jest z bardzo wielu względów wygodny – a przecież chodzi właśnie o to, ażeby kuchnia była możliwie jak najbardziej funkcjonalnym pomieszczeniem, w którym praca przebiega szybko i sprawnie. W gronie urządzeń przeznaczonych do zabudowy mieści się także i krajalnica. Od razu trzeba przy tej okazji zaznaczyć, że takie urządzenie znane jest głównie jako krajalnica do sera oraz krajalnica do wędlin. Takie szczegółowe rozróżnienie znajdu [...]

dom  krajalnica  krajalnice  krajalnice do sera  krajalnice do wędlin  krojenie  

Ryzyko resztkoweRyzyko to występuje przy próbach dociskania ręką małych kęsów i resztek żywności podczas krojenia. W związku z tym w pobliżu strefy krojenia jest umieszczony znak ostrzegawczy, a krajalnica jest wyposażona w dociskacz, z którego należy bezwzględnie korzystać przy krojeniu małych kęsów i resztek żywności. Ponadto może być dostarczone wyposażenie dodatkowe obejmujące listwy ograniczające, które umożliwiają bezpieczne i wygodne krojenie produktów o małym przekroju lub miękkich, np. pomidorów itp.Poziom hałasuPoziom hałasu na stanowisku operatora, w warunkach normalnej pracy, mierzony na wysokości 1,6m i w odległości 1m od krajalni [...]

gastronomia  krajalnica  krajalnice  krojenie  

Przygotowując kolejną imprezę, w której uczestniczyć będą nasi przyjaciele notujemy zawsze ten sam problem – problem z przygotowaniem przystawek, przekąsek, aby siedzenie i dyskutowanie można było umilić spożywaniem czegoś dobrego. Zazwyczaj przygotowanie owych przystawek pozostawiamy sobie na ostatnią chwile, a wtedy już często zdarza się, że nie wystarcza czasu, a żywność zostaje przygotowana w sposób niechlujny, nieestetyczny i samym wyglądem odstrasza od jedzenia. Dobrym rozwiązaniem w takich przypadkach są krajalnice, które umożliwiają pokrojenie w szybki sposób wędlin, sera oraz różnorakiego rodzaju innej żywności. Co najważniejsze posiadając od [...]

krajalnice  krajalnice do sera  krajalnice do wędlin  krajalnice żywności  krojenie  żywność