Krajalnica - żywność



Budowa krajalnicy do wędlin MA-Ga

2009-11-29
Krajalnica jest wykonana z elementów nierdzewnych, z wyjątkiem prowadników stołu podawczego oraz wałka łożyskowania noża. Poszczególne elementy krajalnicy posiadają dużą gładkość i są łatwe do wyczyszczenia. Nóż krajalnicy jest napędzany silnikiem elektrycznym poprzez przekładnie ślimakową. Przy włączeniu, pokrętło regulacji grubości plastra nie może być ustawione na zero.Włączenie napędu elektrycznego jest możliwe po włączeniu zielonego przycisku START. Po włączeniu napędu świeci lampka sygnalizacyjna. Wyłączenie maszyny dokonuje się po wciśnięciu czerwonego elementu sterowniczego wyłączającego STOP.    Krajalnica wyłączy się samoczynni w następują [...]

gastronomia  krajalnice żywności  żywność  

Sprawne krojenie żywności

2009-11-29
Przygotowując kolejną imprezę, w której uczestniczyć będą nasi przyjaciele notujemy zawsze ten sam problem – problem z przygotowaniem przystawek, przekąsek, aby siedzenie i dyskutowanie można było umilić spożywaniem czegoś dobrego. Zazwyczaj przygotowanie owych przystawek pozostawiamy sobie na ostatnią chwile, a wtedy już często zdarza się, że nie wystarcza czasu, a żywność zostaje przygotowana w sposób niechlujny, nieestetyczny i samym wyglądem odstrasza od jedzenia. Dobrym rozwiązaniem w takich przypadkach są krajalnice, które umożliwiają pokrojenie w szybki sposób wędlin, sera oraz różnorakiego rodzaju innej żywności. Co najważniejsze posiadając od [...]

krajalnice  krajalnice do sera  krajalnice do wędlin  krajalnice żywności  krojenie  żywność